Architecture triple thermoblock
La SMEG EMC02EGMEU s’appuie sur une structure thermique à trois modules pour stabiliser chaque phase de chauffe. Dès l’allumage, la montée en température s’effectue sans latence, ce qui garantit un débit continu lors des préparations successives. Le porte-filtre de 58 mm assure une distribution homogène du café et préserve la densité du lit avant extraction. Pendant l’écoulement, le manomètre affiche la pression réelle et guide l’utilisateur vers une zone de travail cohérente. Cette lecture directe facilite les ajustements et limite les écarts sur les cycles répétés. Grâce à la pompe 15 bars, la machine maintient une impulsion régulière, utile lorsque plusieurs cafés s’enchaînent. Le système de bec double autorise la préparation simultanée de deux tasses.
Réglages avancés et pilotage intuitif
Pour adapter la machine aux besoins du site, les durées de pré-infusion se modifient sur plusieurs niveaux, optimisant la saturation initiale du café. Le panneau frontal centralise les commandes et évite les manipulations dispersées. Chaque bouton agit de manière fluide, tandis que le levier de distribution sert de repère tactile pour les actions répétitives. L’utilisateur module la température entre 90 °C et 100 °C afin d’équilibrer l’extraction selon la mouture utilisée. Les trois intensités de vapeur permettent d’ajuster la texture du lait pour répondre aux pratiques internes. De plus, le bec vapeur, monté sur un levier professionnel, délivre un flux constant qui facilite la réalisation de micro-mousse. Les alarmes internes préviennent avant les opérations de détartrage et signalent l’absence d’eau, réduisant les interruptions imprévues.
Conception robuste et entretien simple
Composée d’inox, aluminium, zama et SAN, la SMEG EMC02EGMEU résiste aux manipulations fréquentes tout en conservant une ergonomie stable. Le réservoir de 1,7 L se retire par l’arrière pour simplifier l’approvisionnement et réduire les temps morts. Le chauffe-tasses passif maintient les contenants à une température cohérente, évitant les chocs thermiques lors du service. Grâce au tiroir recueille-gouttes qui se démonte rapidement, le nettoyage reste facile après plusieurs services. Par ailleurs, différentes fonctions de veille programmables optimisent la consommation hors utilisation tout en préservant les composants internes. Chaque élément détachable suit une logique de maintenance simple, pensée pour les équipes souhaitant limiter les interventions techniques répétées. L’ensemble forme ainsi un poste café fiable, capable d’accompagner une activité régulière sans surcharge opérationnelle.
Mise à disposition professionnelle : Onliz & Fnac Darty
Pour l’intégration, Onliz organise la mise à disposition de la machine en leasing de 13 à 24 mois. L’offre inclut la livraison et une garantie de deux ans dès la validation du dossier. Cette approche facilite l’équipement des structures sans immobiliser de budget et inscrit l’appareil dans un cadre contractuel clair. De son côté, Fnac Darty s’appuie sur son réseau éprouvé pour assurer une continuité d’accès aux modèles disponibles. Cette coordination entre les deux acteurs crée un dispositif simple à déployer, adapté aux environnements professionnels.
