Des performances dignes des meilleurs baristas
La Sage Barista Touch Impress réinvente le brassage du café, à la maison ou au bureau ! Son puissant dispositif de chauffe ThermoJet atteint la température optimale en 3 secondes top chrono pour une extraction rapide et savoureuse. Son broyeur conique intégré propose 30 réglages vous permettant d’adapter la mouture selon le type de grains. Grâce à une pression de 15 bars et un système Impress Puck, la machine extrait, dose et tasse avec une précision constante. Chaque préparation révèle ainsi des arômes équilibrés et une crème soyeuse, qu’il s’agisse d’un espresso corsé ou d’un latte velouté. En prime, sa fonction pré-infusion à basse pression met en valeur toute la richesse aromatique du café fraîchement moulu.
Un contrôle total pour un café sur mesure
Pensée pour guider l’utilisateur à chaque étape, la Sage Barista Touch Impress intègre un écran tactile de 4,3 pouces. Avec les 8 recettes préprogrammées (Flat White, cappuccino, babyccino…), vos boissons préférées sont prêtes en une simple pression. De plus, trois gestes suffisent pour ajuster la préparation en fonction de vos envies du moment : intensité, longueur en tasse et texture de la mousse. Et pour les plus exigeants, les 5 profils proposés peuvent enregistrer les préférences de chacun. La technologie Impress Puck automatise le tassage avec une torsion de barista à 7°, garantissant un résultat réussi, sans effort. Quant à la buse vapeur Auto MilQ, elle adapte automatiquement la température et la texture du lait, même végétal, pour des mousses légères ou onctueuses selon vos goûts.
Design élégant associé à un usage simplifié
Revêtue d’inox noir brossé, la Sage Barista Touch Impress s’intègre avec discrétion et élégance dans tous les espaces professionnels. Cette machine est aussi dotée d’un réservoir de 2 litres permettant de préparer plusieurs tasses sans interruption, et deux tasses simultanément. Et surtout, elle peut être synchronisée avec votre smartphone via l’application Coffee Link pour un contrôle à distance. Avec le kit d’accessoires fourni, atteignez la perfection à chaque préparation. Ce dernier comprend un pichet à lait, un outil de dosage de précision Razor™ et des paniers-filtres (simple ou double paroi). Côté entretien, rien n’est laissé au hasard. Fonction nettoyage automatique pour la buse vapeur, bac d’égouttage amovible, alertes d’entretien intégrées… Vous n’aurez plus qu’à profiter de votre café sans vous soucier des corvées quotidiennes.
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